Homemade Namkeen Gosht Recipe In Urdu .
نمکین گوشت
: اجزاء
گھی یا مکھن : 100 گرام
ادرک لہسن پیسٹ : 2 چمچ
مٹن : 1 کلو
پورا جیرا : 1 عدد
نمک : (جیسا کہ ضرورت ہے)
ٹماٹر : 4 عدد
گرم پانی : 1 کپ
ہری مرچ : 6 عدد
کالی مرچ پاؤڈر : ½ عدد
دہی : 2 چمچ
ہرا دھنیا : 5 گرام
: ترکیب
ایک پین میں مکھن یا گھی ڈالیں ۔ اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ، زیرہ ، مٹن ، نمک شامل کریں اور 2-3 منٹ تک پکائیں ، پھر 15-2 منٹ تک ابالیں۔
اب ، ٹماٹر ، گرم پانی ڈالیں اور 25-30 منٹ تک ابالیں ۔
اب ، ہری مرچ ، کالی مرچ پاؤڈر ، دہی ڈال کر 5 منٹ پکائیں ۔
گارنش کرنے کے لئے ہرا دھنیا استعمال کریں ۔
آپ کا مزیدار نمکین گوشت آپ خدمت کے لئے تیار ہے ۔
کھانا پکانے کا وقت: 40 منٹ ہے ۔
Namkeen Gosht
Ingredients :
Wheat or butter: 100 grams
Ginger garlic paste: 2 tbsp
Mutton: 1 kg
Whole cumin: 1 number
Salt: (as needed)
Tomatoes: 4 numbers
Hot water: 1 cup
Green chilli: 6 numbers
Black pepper powder: 3 digits
Yogurt: 2 tbsp
Green world: 5 grams
Synthesis :
Put butter or yogurt in a pan. Add ginger garlic paste, cumin, mutton, salt and cook for 2-3 minutes, then boil for 15-2 minutes.
Now, add the tomatoes, warm water and boil for 25-30 minutes.
Now, add green chilli, black pepper powder, yogurt and cook for 5 minutes.
Use green beans to garnish.
Your delicious salted meat is ready to serve you.
Cooking Time: 40 minutes.
No comments:
Post a Comment