Homemade Namkeen Gosht Recipe In Urdu .

 Homemade Namkeen Gosht Recipe In Urdu .

 Homemade Namkeen Gosht Recipe In Urdu .


نمکین گوشت                       


: اجزاء 


گھی یا مکھن  :  100 گرام 
ادرک لہسن پیسٹ   : 2 چمچ 
مٹن  :  1 کلو 
 پورا جیرا  :  1 عدد
نمک   :  (جیسا کہ ضرورت ہے)
 ٹماٹر  :  4 عدد
 گرم پانی  :  1 کپ
ہری مرچ  :  6 عدد
کالی مرچ پاؤڈر  :  ½ عدد 
 دہی  :  2 چمچ
 ہرا دھنیا  :  5 گرام

: ترکیب


 ایک پین میں مکھن یا گھی ڈالیں ۔ اس میں  ادرک لہسن کا پیسٹ ، زیرہ ، مٹن ، نمک شامل کریں اور 2-3 منٹ تک پکائیں ، پھر 15-2 منٹ تک ابالیں۔
اب ، ٹماٹر ، گرم پانی ڈالیں اور 25-30 منٹ تک ابالیں ۔
اب ، ہری مرچ ، کالی مرچ پاؤڈر ، دہی ڈال کر 5 منٹ پکائیں ۔
 گارنش کرنے کے لئے ہرا دھنیا استعمال کریں ۔
آپ کا مزیدار نمکین گوشت آپ  خدمت کے لئے تیار ہے ۔
کھانا پکانے کا وقت: 40 منٹ ہے ۔

                        Namkeen Gosht 

Ingredients :


Wheat or butter: 100 grams
Ginger garlic paste: 2 tbsp
Mutton: 1 kg
 Whole cumin: 1 number
Salt: (as needed)
 Tomatoes: 4 numbers
 Hot water: 1 cup
Green chilli: 6 numbers
Black pepper powder: 3 digits
 Yogurt: 2 tbsp
 Green world: 5 grams

Synthesis :


 Put butter or yogurt in a pan. Add ginger garlic paste, cumin, mutton, salt and cook for 2-3 minutes, then boil for 15-2 minutes.
Now, add the tomatoes, warm water and boil for 25-30 minutes.
Now, add green chilli, black pepper powder, yogurt and cook for 5 minutes.
 Use green beans to garnish.
Your delicious salted meat is ready to serve you.
Cooking Time: 40 minutes.

No comments:

Post a Comment